횡재미가 저속노화 5곡 혼합잡곡 물

Name: 횡재미가 저속노화 5곡 혼합잡곡 물
Yield: 87000 g
Ingredients: 물(생수) 80000 ml; 백미(멥쌀, 흰쌀, 생것) 2000 g; 기장(생것) 1000 g; 찰흑미 120 g; 현미(멥쌀, 생것) 480 g; 렌즈콩(렌틸콩, 갈색, 말린것) 600 g; 수수(생것) 1200 g; 귀리 1600 g

귀리40,수수30,렌틸콩15,현미12,찰흑미3+기장쌀 +백미 / 잡곡4 기장1 흰쌀2

25,655 kcal

#저속노화 #저당 #저칼로리 #비건

이미지 준비중

재료

주재료

물(생수) 80000 ml
백미(멥쌀, 흰쌀, 생것) 2000 g
기장(생것) 1000 g
찰흑미 120 g
현미(멥쌀, 생것) 480 g
렌즈콩(렌틸콩, 갈색, 말린것) 600 g
수수(생것) 1200 g
귀리 1600 g

양념/소스

등록된 양념/소스가 없습니다.

영양 요약

탄수화물 5061.55 g 80%

단백질 826.2 g 13%

지방 204.94 g 7%

제공량 87000g

조리 순서

1

모든 잡곡을 깨끗이 씻는다
2

냄비에 혼합 잡곡과 물을 넣는다
3

30분간 불려준다
4

중불에서 끓인다
5

끓어오르면 약불로 줄여 20~30분간 익힌다
6

잡곡물이 완전히 익으면 불을 끄고 충분히 식힌다
7

체에 걸러 잡곡물만 따로 따라낸다

횡재미가 저속노화 5곡 혼합잡곡 물

AI 영양사 앤디