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소고기 콩나물국

626 kcal
#저칼로리 #고단백
이미지 준비중
재료
주재료
  • 소고기 목심 300 g
  • 콩나물 300 g
양념/소스
  • 하선정 멸치액젓 15 인분
  • 다진 마늘 5 티스푼
  • 고춧가루 6 스푼
영양 요약
탄수화물 15.59 g 10%
단백질 68.79 g 43%
지방 32.94 g 47%
제공량 626g
조리 순서
  1. 1

    소고기를 먹기 좋은 크기로 썰고 콩나물을 깨끗이 씻는다

  2. 2

    냄비에 소고기와 다진 마늘을 넣고 볶는다

  3. 3

    물 500ml를 붓고 끓인다

  4. 4

    물이 끓으면 콩나물을 넣고 3~5분간 익힌다

  5. 5

    국간장과 소금으로 간을 맞춘다

  6. 6

    대파를 넣고 한소끔 더 끓이면 완성된다

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