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牛肉ともやしのスープ

626 kcal

#低カロリー #高タンパク

画像準備中

材料

主材料

牛肉肩ロース 300 g
もやし 300 g

調味料/ソース

HaSunJeong イワシ魚醤 15 イン分
みじん切りニンニク 5 ティースプーン
唐辛子粉 6 スプーン

栄養サマリー

炭水化物 15.59 g 10%

たんぱく質 68.79 g 43%

脂質 32.94 g 47%

提供量 626g

調理手順

1

牛肉を食べやすい大きさに切り、もやしをきれいに洗います。
2

鍋に牛肉とみじん切りのニンニクを入れて炒めます。
3

水500mlを加えて煮立てます。
4

水が沸騰したらもやしを入れて3～5分ほど煮ます。
5

醤油と塩で味を調えます。
6

青ねぎを入れてもう一度沸騰させたら完成です。

AI 영양사 앤디

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