오이나물, 새우, 오징어를 깨끗이 손질한다
오이나물을 끓는 물에 살짝 데쳐 물기를 제거한다
새우와 오징어를 끓는 물에 데친 후 먹기 좋은 크기로 자른다
팬에 들기름을 두르고 오이나물, 새우, 오징어를 볶는다
소금, 간장으로 간을 맞춘다
통깨를 뿌려 접시에 담는다
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