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훈제오리 솥밥

1,093 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 깻잎 1 회분(20장)
  • 훈제오리 1 인분
  • 맛술 15 g
  • 들기름 1 테이블스푼
  • 맛간장 15 ml
  • 19곡 잡곡 180 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 73.54 g 27%
단백질 44.93 g 16%
지방 68.91 g 57%
제공량 444g
조리 순서
  1. 1

    훈제오리를 한 입 크기로 썬다

  2. 2

    쌀을 깨끗이 씻어 30분 불린다

  3. 3

    솥에 불린 쌀과 물을 넣는다

  4. 4

    버섯, 양파, 대파 등 채소를 손질해 넣는다

  5. 5

    훈제오리를 솥 위에 올린다

  6. 6

    간장, 맛술 등 양념을 넣는다

  7. 7

    중불에서 밥을 짓는다

  8. 8

    밥이 완성되면 훈제오리와 밥을 잘 섞는다

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