단호박의 씨와 껍질을 제거하고 잘게 썬다
단호박을 찌거나 전자레인지에 삶아 으깬다
볼에 으깬 단호박, 밀가루, 설탕, 베이킹파우더, 소금을 넣고 섞는다
우유와 달걀을 넣고 반죽을 만들어 준다
반죽을 동그랗게 빚어 팬에 약불로 앞뒤로 노릇하게 굽는다
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