그라탕

268 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 저당 굴소스 10 g
  • 모짜렐라 치즈 25 g
  • 순두부 200 g
  • 삶은 달걀 1 개
  • 토마토퓨레 100 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 14.05 g 20%
단백질 28.21 g 41%
지방 11.83 g 39%
제공량 380g
조리 순서
  1. 1

    양파, 감자, 브로콜리 등 채소를 적당한 크기로 썬다

  2. 2

    마늘을 다지고, 햄이나 치킨 등 단백질 재료도 준비한다

  3. 3

    팬에 버터를 녹여 양파와 마늘을 볶는다

  4. 4

    감자, 브로콜리, 햄(치킨)을 넣고 함께 볶는다

  5. 5

    우유와 생크림을 붓고 소금, 후추로 간을 한다

  6. 6

    볶은 재료를 오븐용 그릇에 담고 모차렐라 치즈와 파마산 치즈를 올린다

  7. 7

    200도로 예열한 오븐에 15~20분간 치즈가 노릇하게 익을 때까지 굽는다

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