소고기를 얇게 썬다
양파, 대파, 당근 등을 채썬다
간장, 설탕, 다진 마늘, 참기름, 후추로 양념장을 만든다
고기와 채소를 양념장에 30분간 재운다
팬에 기름을 두르고 재운 재료를 볶는다
고기가 익으면 접시에 담아 낸다
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