홈메이드 명태껍질튀각

조리 10분 237 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 올리브유 1 스푼
  • 황태껍질반찬 1 인분
양념/소스
  • 스테비아 10 g
  • 소금 10 g
영양 요약
탄수화물 14.99 g 22%
단백질 20 g 29%
지방 15 g 49%
제공량 130g
조리 순서
  1. 1

    명태껍질을 깨끗이 씻어 물기를 뺀다

  2. 2

    명태껍질에 소금, 후추로 간을 한다

  3. 3

    밀가루를 고루 묻힌다

  4. 4

    팬에 식용유를 넉넉히 두르고 중온으로 달군다

  5. 5

    명태껍질을 바삭하게 튀긴다

  6. 6

    키친타월에 올려 기름을 제거한다

  7. 7

    완성된 껍질튀각을 접시에 담는다

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