식빵, 햄, 치즈, 계란 등 재료를 준비한다
계란을 풀어 소금 약간을 넣고 잘 섞는다
팬에 버터 또는 식용유를 두른다
계란물을 팬에 붓고 식빵 한 쪽을 올린다
계란이 익으면 식빵을 뒤집어 양면을 굽는다
햄과 치즈를 식빵 위에 올리고 다른 식빵 조각으로 덮는다
팬에서 앞뒤로 노릇하게 굽는다
반으로 자르거나 접시에 담아 완성한다
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