食パン、ハム、チーズ、卵などの材料を用意します。
卵を溶き、塩を少々加えてよく混ぜます。
フライパンにバターまたは食用油を引きます。
卵液をフライパンに流し入れ、一枚の食パンを乗せます。
卵が焼けたら、食パンを裏返して両面を焼きます。
ハムとチーズを食パンの上にのせ、別の食パンでサンドします。
フライパンで両面をこんがりと焼きます。
半分に切るか、お皿に盛り付けて完成です。
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