돼지고기를 먹기 좋은 크기로 썬다
간장, 맛술, 후추로 돼지고기를 밑간한다
감자전분과 달걀을 섞어 튀김옷 반죽을 만든다
돼지고기에 튀김옷을 입힌다
팬에 식용유를 넉넉히 두르고 고기를 바삭하게 튀긴다
기름을 뺀 고기를 잠시 둔다
팬에 식초, 설탕, 케첩, 간장으로 소스를 만든다
튀긴 고기에 소스를 버무려 완성한다
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안녕하세요! AI 건강 코치, 앤디예요 😊 로그인 후에 영양제나 식단, 건강 고민까지 궁금한 모든 것을 물어보실 수 있어요!