옥수수 후무스

608 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 생마늘 3 쪽
  • 들깨가루 10 g
  • 참기름 0.8 스푼
  • 올리브유 2 스푼
  • 대두(삶은 것) 80 g
  • 찐옥수수 80 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 39.76 g 28%
단백질 22.19 g 15%
지방 36.51 g 57%
제공량 207g
조리 순서
  1. 1

    옥수수와 병아리콩을 삶아 준비한다

  2. 2

    옥수수, 병아리콩, 올리브오일, 레몬즙, 다진 마늘, 소금, 후추를 블렌더에 넣고 갈아준다

  3. 3

    농도에 따라 물이나 올리브오일을 추가해가며 부드럽게 간다

  4. 4

    완성된 후무스를 그릇에 담고 파프리카 가루와 추가 옥수수알을 뿌린다

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