두부야채덮밥

조리 20분 난이도 EASY 838 kcal
#다이어트 #저칼로리 #비건
이미지 준비중
재료
주재료
  • 굴소스 0.5 회분(2스푼)
  • 참기름 1 스푼
  • 흰쌀밥 150 g
  • 다진 마늘 1 티스푼
  • 오뚜기식용유 30 g
  • 느타리버섯 1 회분
  • 데친 팽이버섯 1 반찬그릇
  • 청경채 1 반찬그릇
  • 두부 200 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 74.47 g 35%
단백질 24.12 g 11%
지방 51.92 g 54%
제공량 710g
조리 순서
  1. 1

    두부를 깍둑썰기한다

  2. 2

    양파, 당근, 애호박 등 야채를 썬다

  3. 3

    팬에 기름을 두르고 두부를 노릇하게 굽는다

  4. 4

    야채를 넣고 함께 볶는다

  5. 5

    간장, 올리고당, 후추 등으로 간을 한다

  6. 6

    밥 위에 볶은 두부야채를 올려 완성한다

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