미소미역두부

284 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 컵 미소시루 미역 23 g
  • 생 미역 1 반찬그릇
  • 팽이버섯(생것) 100 g
  • 서리태 전두부 310 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 32.62 g 40%
단백질 25.82 g 32%
지방 10.15 g 28%
제공량 533g
조리 순서
  1. 1

    미역을 찬물에 10분간 불린 후 물기를 뺀다

  2. 2

    두부는 한입 크기로 썬다

  3. 3

    냄비에 물을 붓고 끓인다

  4. 4

    물이 끓으면 미역을 넣고 2~3분 끓인다

  5. 5

    두부를 넣고 다시 끓인다

  6. 6

    미소된장을 풀어 넣고 중약불에서 2~3분 끓인다

  7. 7

    간을 보고 부족하면 소금으로 맞춘다

  8. 8

    완성된 국을 그릇에 담아 낸다

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