양배추 투움바
재료
주재료
- 수퍼 스위트콘(초당옥수수) 40 g
- 모짜렐라 치즈 40 g
- 양파 1 회분(1/2개)
- 표고버섯(생것) 50 g
- 팽이버섯(생것) 200 g
- 생 애호박 100 g
- 생 양배추 200 g
- 훈제오리 200 g
- 중하 새우 120 g
양념/소스
- 들깨가루 20 g
- 다진 마늘 20 티스푼
- 참치액 10 g
- 매일두유 설탕무첨가 99.9 200 ml
영양 요약
탄수화물
65.56 g
20%
단백질
88.24 g
27%
지방
78.35 g
53%
조리 순서
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1
양배추를 적당한 크기로 썬다
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2
새우는 깨끗이 손질한다
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3
팬에 올리브유를 두르고 새우를 볶는다
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4
새우가 익으면 양배추를 넣고 볶는다
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5
양파와 마늘을 다져서 함께 볶는다
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6
생크림과 우유를 넣어 소스를 만든다
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7
파마산 치즈, 소금, 후추로 간을 맞춘다
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8
파스타를 삶아 넣고 소스와 잘 섞는다
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9
완성된 투움바 파스타를 그릇에 담는다
