두부 계란찜
재료
주재료
- 생 달걀 2 개
- 두부 270 g
- 올리브유 4 g
- 베트남고춧가루 2 g
- 굴소스 2 g
- 맛간장 2 ml
- 다진 마늘 8 티스푼
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물
27.29 g
21%
단백질
43.43 g
34%
지방
26.05 g
45%
조리 순서
-
1
두부와 계란을 볼에 담아 곱게 으깬다
-
2
소금, 참기름, 다진 파를 넣어 섞는다
-
3
팬에 식용유를 두르고 재료를 붓는다
-
4
약불에서 천천히 저어가며 익힌다
-
5
뚜껑을 덮고 5분간 더 익힌다
-
6
완성된 두부 계란찜을 그릇에 담는다
