참치를 체에 밭쳐 기름을 뺀다
계란을 풀어서 준비한다
냄비에 밥과 물을 넣고 끓인다
죽이 끓기 시작하면 불린 참치와 소금을 넣고 저어준다
계란을 풀어 골고루 넣으면서 저어준다
약불로 2~3분 더 끓인 후 대파를 넣고 마무리한다
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