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두부계란볶음

373 kcal
#다이어트 #고단백 #저탄수 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 생 달걀 1.5 개
  • 두부 125 g
양념/소스
  • 다진 마늘 15 g
  • 대파 100 g
  • 청양고추 45 g
  • 맛술 7.5 g
  • 간장 19 g
  • 설탕(황설탕) 3.8 g
  • 굴소스 45 회분(2스푼)
영양 요약
탄수화물 36.82 g 39%
단백질 28.54 g 30%
지방 13.23 g 31%
제공량 442.8g
조리 순서
  1. 1

    두부와 대파를 잘게 썰어 준비한다

  2. 2

    계란을 풀어둔다

  3. 3

    팬에 식용유를 두르고 대파를 볶아 향을 낸다

  4. 4

    두부를 넣어 물기를 날리며 볶는다

  5. 5

    계란을 부어 굳을 때까지 볶는다

  6. 6

    소금, 후추로 간을 한다

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