양배추덮밥

260 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 생 달걀 1 개
  • 굴소스 5 g
  • 사조참치액 10 g
  • 생 양배추 1 인분
  • 잡곡밥 0.5 인분
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 37.82 g 59%
단백질 14.2 g 22%
지방 5.52 g 19%
제공량 245g
조리 순서
  1. 1

    양배추를 깨끗이 씻어 채 썬다

  2. 2

    양파와 당근도 먹기 좋게 채 썬다

  3. 3

    계란을 풀어 준비한다

  4. 4

    팬에 식용유를 두르고 양파, 당근을 볶는다

  5. 5

    양배추를 넣고 함께 볶는다

  6. 6

    소금, 후추로 간을 맞춘다

  7. 7

    계란을 팬에 부어 스크램블처럼 저어 익힌다

  8. 8

    밥 위에 양배추와 채소, 계란을 올린다

  9. 9

    간장 또는 덮밥 소스를 뿌려 완성한다

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