닭고기 수프카레

2,832 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 오뚜기식용유 40 g
  • 버터 2 스푼
  • 1200 ml
  • 골든커리 중간매운맛 80 g
  • 청양고추 70 g
  • 대추방울토마토 270 g
  • 대파 280 g
  • 가지 135 g
  • 닭(순살) 700 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 91.43 g 13%
단백질 198.39 g 28%
지방 184.2 g 59%
제공량 2795g
조리 순서
  1. 1

    닭고기와 야채를 먹기 좋은 크기로 손질한다

  2. 2

    냄비에 식용유를 두르고 닭고기를 볶는다

  3. 3

    양파, 당근, 감자를 넣고 같이 볶는다

  4. 4

    카레가루와 물을 넣고 잘 섞는다

  5. 5

    끓기 시작하면 불을 줄여 재료가 익을 때까지 끓인다

  6. 6

    취향에 따라 소금, 후추로 간을 한다

  7. 7

    그릇에 담아낸 후 고명(파슬리 등)을 올린다

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