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알배추만두

난이도 NORMAL 529 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 계란후라이 2 장
  • 청양고추 5 g
  • 부침두부 150 g
  • 참치캔 100 g
  • 알배추찜 1 회분(익혀서1컵)
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 14.52 g 10%
단백질 45.76 g 33%
지방 34.73 g 56%
제공량 447g
조리 순서
  1. 1

    알배추 잎을 떼어내고 끓는 물에 데친다

  2. 2

    돼지고기, 두부, 당면, 부추, 양파를 잘게 다진다

  3. 3

    다진 재료에 간장, 참기름, 마늘, 후추를 넣고 섞는다

  4. 4

    데친 알배추 잎에 만두소를 올리고 만두 형태로 싸준다

  5. 5

    찜기에 물을 끓이고 만두를 올려 10분간 찐다

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