미1뇽's p1ck 뉴.햅.늘.보.리
햅쌀 220g, 카무트 10g 늘보리 70g, 조 10g 1시간, 귀리 60g 4시간 불림
재료
주재료
- 조(차조, 생것) 10 g
- 겉보리(압맥, 생것) 70 g
- 햅쌀 220 g
- 고대 원시 곡물 카무트 브랜드 호라산밀 10 g
- 귀리(생것) 60 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물
170.31 g
82%
단백질
21.37 g
10%
지방
7.31 g
8%
조리 순서
-
1
보리쌀을 흐르는 물에 씻는다
-
2
뉴햄프셔산 닭가슴살을 한입 크기로 썬다
-
3
팬에 올리브유를 두르고 닭가슴살을 굽는다
-
4
닭가슴살이 익으면 보리쌀을 넣고 볶는다
-
5
소금과 후추로 간한다
