두부를 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기한다
김치를 잘게 썬다
계란을 풀어서 준비한다
팬에 식용유를 두르고 두부를 노릇하게 굽는다
김치를 팬에 넣고 함께 볶는다
밥을 팬에 넣고 김치와 두부와 잘 섞으며 볶는다
계란물을 넣고 밥과 함께 빠르게 볶으면서 익힌다
간을 보고 소금 또는 간장으로 맞춘다
그릇에 담고 기호에 따라 참기름이나 깨를 뿌린다
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