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卵豆腐キムチご飯！

調理 5分 難易度 EASY 254 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 目玉焼き 1 장
  • 韓国風薄口醬油（クッカンジャン） 5 ml
  • ごま油 0.6 スプーン
  • 白菜キムチ 70 g
  • 豆腐 80 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 12.21 g 19%
たんぱく質 16.53 g 25%
脂質 16.37 g 56%
提供量 207g
調理手順
  1. 1

    豆腐を食べやすい大きさに角切りにする

  2. 2

    キムチを細かく刻む

  3. 3

    卵を溶いて準備する

  4. 4

    フライパンに食用油をひき、豆腐をきつね色になるまで焼く

  5. 5

    キムチをフライパンに加えて一緒に炒める

  6. 6

    ご飯をフライパンに加え、キムチと豆腐とよく混ぜながら炒める

  7. 7

    溶き卵を加え、ご飯と一緒に素早く炒めて火を通す

  8. 8

    味を見て、塩または醤油で調える

  9. 9

    器に盛り、お好みでごま油やごまをかける

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