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라구소스

1,896 kcal
#지중해 식단 #고단백
이미지 준비중
재료
주재료
  • 생마늘 4 쪽
  • 홀 토마토 통조림 800 g
  • 생 당근 1 조각(1/2개)
  • 샐러리 스틱 100 g
  • 양파 3 회분(1/2개)
  • 돼지고기 뒷다리살 600 g
  • 다진 소고기 300 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 61.29 g 14%
단백질 214.08 g 48%
지방 75.59 g 38%
제공량 2122g
조리 순서
  1. 1

    양파, 당근, 샐러리를 다진다

  2. 2

    팬에 올리브오일을 두르고 다진 채소를 볶는다

  3. 3

    다진 소고기와 돼지고기를 넣어 볶는다

  4. 4

    토마토 페이스트와 다진 토마토를 넣는다

  5. 5

    레드와인, 월계수잎, 소금, 후추를 넣고 졸인다

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