미1뇽's p1ck 저.당.잡.곡.밥

햅쌀 55g, 늘보리 20g, 귀리 20g, 카무트 10g 조 5g 12시간 불림, 병아리콩 20g

조리 60분 난이도 EASY 282 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 병아리콩(삶은것) 20 g
  • 겉보리(압맥, 생것) 20 g
  • 햅쌀 55 g
  • 고대 원시 곡물 카무트 브랜드 호라산밀 10 g
  • 귀리(생것) 20 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 56.77 g 79%
단백질 8.72 g 12%
지방 2.88 g 9%
제공량 125g
조리 순서
  1. 1

    잡곡 쌀과 현미, 귀리를 깨끗이 씻는다

  2. 2

    냄비에 잡곡, 현미, 귀리, 물을 넣는다

  3. 3

    소금과 올리브유를 약간 첨가한다

  4. 4

    중불에서 끓여준다

  5. 5

    약불로 줄여 뚜껑을 닫고 25~30분간 쪄준다

  6. 6

    불을 끄고 10분간 뜸을 들인다

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