소갈비카레
재료
주재료
- 무염버터 50 g
- 소갈비살(늑간살) 300 g
- 생 당근 150 g
- 양파 540 g
- 감자(생것) 290 g
- 백세카레 순한맛 200 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물
223.77 g
37%
단백질
85.22 g
14%
지방
133.25 g
49%
조리 순서
-
1
재료준비, 고기 및 야채들 깍둑썰기
-
2
버터에 양파 먼저 볶기
-
3
양파가 노릇하게 익으면 소갈비 넣고 겉이 익을 정도로 볶기
-
4
감자, 당근, 물 1000ml 넣고 끓이기
-
5
감자,당근 익으면 400ml에 개어놓은 카레가루 넣고 잘 저어 끓이기
