牛カルビカレー
材料
主材料
- 無塩バター 50 g
- 牛カルビ肉（リブフィンガー） 300 g
- 生にんじん 150 g
- 玉ねぎ 540 g
- じゃがいも（生） 290 g
- ベクセカレー マイルド 200 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物
223.77 g
37%
たんぱく質
85.22 g
14%
脂質
133.25 g
49%
調理手順
-
1
材料を準備し、肉と野菜を角切りにする
-
2
バターで玉ねぎを最初に炒める
-
3
玉ねぎがきつね色になったら牛カルビを加え、表面に焼き色がつくまで炒める
-
4
じゃがいも、にんじん、水1000mlを加えて煮る
-
5
じゃがいもとにんじんが柔らかくなったら、400mlで溶いたカレールーを加え、よく混ぜながら煮込む
