돼지고기 두부볶음밥

538 kcal
#저당 #고단백 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 돼지고기 뒷다리살 1 인분
  • 참치액젓 10 g
  • 느타리버섯 0.5 회분
  • 목이버섯 1 회분(익혀서1/2컵)
  • 새송이버섯 0.5 개
  • 컬리플라워 라이스 100 g
  • 두부 0.5 모
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 17.25 g 13%
단백질 69.11 g 52%
지방 20.13 g 34%
제공량 675g
조리 순서
  1. 1

    돼지고기와 두부, 양파, 당근을 잘게 썬다

  2. 2

    팬에 식용유를 두르고 돼지고기를 볶는다

  3. 3

    돼지고기가 반쯤 익으면 양파와 당근을 넣고 볶는다

  4. 4

    두부를 넣어 으깨듯이 볶는다

  5. 5

    밥을 넣고 재료와 잘 섞이도록 볶는다

  6. 6

    간장, 소금, 후추로 간을 맞춘다

  7. 7

    파를 넣고 한 번 더 볶은 뒤 접시에 담는다

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