메밀국수를 삶아 찬물에 헹궈 물기를 뺀다
오이와 당근을 채 썬다
볼에 메밀국수, 오이, 당근, 김가루를 담는다
간장, 들기름, 식초, 설탕, 다진 마늘을 넣고 잘 비빈다
기호에 따라 삶은 달걀을 올린다
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