토마토, 양파, 당근, 셀러리 등 야채를 깍둑썬다
냄비에 올리브유를 두르고 양파를 볶는다
당근과 셀러리를 넣고 함께 볶는다
토마토를 넣고 중불에서 끓인다
소금, 후추, 허브로 간을 한다
야채가 부드러워지면 완성한다
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