대패목살과 닭안심을 먹기 좋은 크기로 자른다
소금과 후추로 재료에 간을 한다
팬에 식용유를 두르고 예열한다
대패목살을 먼저 팬에서 노릇하게 굽는다
노릇해지면 닭안심을 넣고 함께 굽는다
구워지는 동안 다진 마늘을 넣는다
고기들이 모두 익으면 접시에 담아낸다
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