라따뚜이

조리 20분 난이도 EASY 1,424 kcal
#비건 #지중해 식단 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 알룰로스 액상 1 테이블스푼
  • 치킨스톡 10 g
  • 다진 마늘 10 g
  • 양송이버섯 150 g
  • 양파 1 개
  • 소고기 앞다리살 300 g
  • 돼지고기 뒷다리살 300 g
  • 구운 양파와 마늘 토마토소스 400 g
  • 생 가지 1 개
  • 생 애호박 200 g
  • 토마토 2 개
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 101.15 g 27%
단백질 137.13 g 37%
지방 59.83 g 36%
제공량 1965g
조리 순서
  1. 1

    가지, 애호박, 토마토, 양파를 얇게 썬다

  2. 2

    올리브유를 팬에 두르고 양파를 볶는다

  3. 3

    토마토 소스를 팬에 붓고 소금, 후추로 간한다

  4. 4

    슬라이스한 야채를 팬 위에 돌려 담는다

  5. 5

    올리브유를 뿌리고 뚜껑을 덮어 약불에서 익힌다

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