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가지 애호박 계란찜

조리 10분 난이도 NORMAL 379 kcal
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가지 애호박 계란찜 완성 사진
재료
주재료
  • 달걀 2 인분
  • 애호박(생것) 100 g
  • 생 가지 1 개
양념/소스
  • 알룰로스 액상 20 스푼
  • 간장 20 회분
영양 요약
탄수화물 32.8 g 29%
단백질 30.47 g 27%
지방 22.15 g 44%
제공량 430g
조리 순서
  1. 1

    가지와 애호박을 깨끗이 씻어 작은 크기로 썬다

  2. 2

    계란을 풀고 소금과 물을 넣어 잘 섞는다

  3. 3

    계란물에 썬 가지와 애호박을 넣고 고루 섞는다

  4. 4

    찜기에 계란물을 붓고 중불에서 10~15분간 찐다

  5. 5

    완성된 계란찜 위에 다진 파를 올려 마무리한다

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