면을 끓는 물에 삶는다
명란을 껍질에서 발라낸다
팬에 올리브유를 반 정도만 두른다
마늘을 편 썰어 팬에 볶는다
삶은 면을 팬에 넣고 명란을 넣어 섞는다
소금과 후추로 간을 한다
파슬리나 대파를 잘게 썰어 올린다
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