당근, 오이, 단무지를 길게 썰어 준비한다
멸치는 팬에 기름 없이 살짝 볶아 비린내를 제거한다
밥에 소금과 참기름을 약간 넣어 고루 섞는다
김 위에 밥을 얇게 펼친다
멸치와 당근, 오이, 단무지, 깻잎을 올린다
모양이 흐트러지지 않게 김밥을 단단히 말아준다
먹기 좋은 크기로 썰어 접시에 담는다
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