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가지구이

가지 깍둑썰어 양념(+파프리카파우더)이랑 봉지에 넣고 에프 200도 10분

조리 15분 난이도 EASY 80 kcal
#저칼로리 #비건 #지중해 식단
이미지 준비중
재료
주재료
  • 솔레르 로메로 유기농 엑스트라버진 올리브 오일(FIRST DAY) 5 ml
  • 생 가지 130 g
양념/소스
  • 크러쉬드레드페퍼 2.5 인분
  • 순후추 1 g
  • 소금 1 회분(1/3작은술)
영양 요약
탄수화물 9.18 g 41%
단백질 1.84 g 8%
지방 4.95 g 50%
제공량 139.5g
조리 순서
  1. 1

    가지를 깨끗이 씻어 어슷하게 썬다

  2. 2

    소금으로 가지에 살짝 밑간을 한다

  3. 3

    팬에 올리브유를 두르고 가지를 앞뒤로 노릇하게 굽는다

  4. 4

    접시에 담아 기호에 따라 후추를 뿌린다

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