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순두부 명란 계란탕

다이어트 순두부 명란 계란탕

조리 5분 난이도 EASY 466 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 파 30 g
  • 다진 마늘 3 티스푼
  • 청양고추 45 g
  • 생 달걀 2 개
  • 명란젓(명태 알) 50 g
  • 순두부 350 g
양념/소스
  • 리퀴드 아미노스 10 ml
  • 코인육수 멸치디포리 10 g
영양 요약
탄수화물 24.59 g 21%
단백질 55.19 g 48%
지방 15.91 g 31%
제공량 620g
조리 순서
  1. 1

    순두부를 한입 크기로 자른다

  2. 2

    명란젓은 껍질을 제거하고 준비한다

  3. 3

    달걀을 풀어 준비한다

  4. 4

    냄비에 다시마육수를 붓고 끓인다

  5. 5

    육수가 끓으면 순두부와 명란젓을 넣고 약불로 2분간 익힌다

  6. 6

    풀어둔 달걀을 천천히 부으면서 저어준다

  7. 7

    소금과 후추로 간한다

  8. 8

    대파를 송송 썰어 올려 마무리한다

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