양파를 잘게 다진다
옥수수를 삶거나 데친 후 알갱이만 준비한다
밥 위에 양파와 옥수수, 원하는 포케 재료(참치, 아보카도 등)를 올린다
간장, 참기름, 레몬즙, 소금 등으로 소스를 만든다
소스를 모든 재료 위에 골고루 뿌린다
깨를 뿌리고 완성한다
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