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참치두부조림4

1,038 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 오뚜기 가벼운참치 더 마일드 135 g
  • 청양고추 45 g
  • 국산콩 두부 1 팩
  • 대파 20 g
  • 양파 2 회분(1/2개)
양념/소스
  • 들기름 28 테이블스푼
  • 새미네부엌 진간장 40 ml
  • 코인육수 멸치디포리 10 g
  • 멸치액젓 10 g
  • 생마늘 18 쪽
  • 고춧가루 7.5 스푼
영양 요약
탄수화물 50.91 g 19%
단백질 74.51 g 29%
지방 60.39 g 52%
제공량 953.5g
조리 순서
  1. 1

    두부와 참치를 먹기 좋은 크기로 자른다

  2. 2

    양파와 대파를 썬다

  3. 3

    팬에 식용유를 두르고 두부를 앞뒤로 노릇하게 굽는다

  4. 4

    구운 두부에 참치를 올리고 양파, 대파를 넣는다

  5. 5

    간장, 고춧가루, 다진 마늘, 물을 섞어 양념장을 만든다

  6. 6

    팬에 양념장을 부어 끓인다

  7. 7

    중간 불에서 국물이 졸아들 때까지 조린다

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