소고기새우볶음면..
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재료
주재료
- 양배추 70 g
- 팽이 버섯 1 인분
- 냉동새우 1 회분(3-4마리)
- 대파 30 g
- 양파 1 회분(1/2개)
- 우삼겹 100 g
양념/소스
- 콩담백면 150 g
- 태양초 고춧가루 5 g
- 맛술 10 g
- 알룰로스 액상 20 스푼
- 프리미엄 굴소스 10 g
- 진간장 금F3 20 g
- 페페론치노 3 g
영양 요약
탄수화물
49.92 g
39%
단백질
47.71 g
38%
지방
13.03 g
23%
조리 순서
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1
소고기와 새우를 한입 크기로 썬다
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2
야채(양파, 당근, 청경채 등)를 손질한다
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3
팬에 식용유를 두르고 소고기를 볶는다
-
4
소고기가 반쯤 익으면 새우를 넣고 함께 볶는다
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5
야채를 넣어 센 불에서 볶는다
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6
면(중화면 또는 라면사리)을 삶아 물기를 제거한다
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7
볶은 재료에 면을 넣고 소스(간장, 굴소스, 설탕, 후추 등)를 넣어 볶는다
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8
잘 섞은 뒤 접시에 담아 완성한다
