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우삼겹포케

https://youtube.com/shorts/hGDPbxo9y_c?si=SoM35evH9qlznDNW

조리 10분 난이도 EASY 505 kcal
#저탄수 #고단백
이미지 준비중
재료
주재료
  • 잡곡밥 작은공기 100 g
  • 데친 팽이버섯 50 g
  • 우삼겹 100 g
  • 냉동 아보카도 50 g
  • 크라비아 18 g
  • 생 오이 50 g
  • 양파 20 g
  • 채소믹스(샐러드용) 50 g
양념/소스
  • 물(생수) 40 ml
  • 레몬즙 10 g
  • 다진 마늘 5 티스푼
  • 땅콩버터 5 g
  • 몽크슈 액상 with 알룰로스 10 g
  • 진간장 금F3 10 g
영양 요약
탄수화물 54.4 g 41%
단백질 31.22 g 23%
지방 21.46 g 36%
제공량 518g
조리 순서
  1. 1

    우삼겹을 먹기 좋은 크기로 자른다

  2. 2

    채소(양상추, 오이, 당근 등)를 잘게 썬다

  3. 3

    팬에 우삼겹을 앞뒤로 노릇하게 구워 소금, 후추로 간한다

  4. 4

    볼에 밥 또는 샐러드 채소를 깔고 구운 우삼겹을 올린다

  5. 5

    아보카도, 방울토마토 등 토핑을 추가한다

  6. 6

    참깨소스나 간장소스를 뿌려 완성한다

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