동태조림

다이어트식 동태조림

조리 10분 난이도 EASY 37 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 양파 5 g
  • 기꼬만 간장 5 ml
  • 냉동동태 70 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 1.01 g 11%
단백질 8.01 g 84%
지방 0.24 g 6%
제공량 80g
조리 순서
  1. 1

    동태를 해동하고 깨끗이 손질한다

  2. 2

    무, 양파, 대파, 청양고추를 먹기 좋은 크기로 썬다

  3. 3

    냄비에 무를 깔고 동태와 채소를 올린다

  4. 4

    양념장(고추장, 고춧가루, 간장, 다진 마늘, 설탕, 맛술, 후추)을 만들어 재료 위에 뿌린다

  5. 5

    물 200ml를 붓고 중불에서 끓인다

  6. 6

    끓기 시작하면 중약불로 줄여 국물이 자작해질 때까지 조린다

  7. 7

    대파와 청양고추를 올려 마무리한다

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