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홈메이드 후무스

난이도 NORMAL 672 kcal
#후무스 #병아리콩요리 #비건 #중동음식 #홈메이드 #딥 #타히니 #카페음식 #저칼로리 #올리브오일
이미지 준비중
재료
주재료
  • 고수(향채), 생것 5 g
  • 갈릭디핑소스 20 g
  • 타히니 20 g
  • 병아리콩(삶은것) 265 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 80.78 g 47%
단백질 27.51 g 16%
지방 28.83 g 37%
제공량 310g
조리 순서
  1. 1

    병아리콩을 물에 불린 후 부드럽게 삶는다

  2. 2

    삶은 병아리콩과 타히니, 올리브유, 마늘, 레몬즙, 소금을 블렌더에 넣고 곱게 갈아준다

  3. 3

    필요시 올리브유 또는 병아리콩 삶은 물로 농도를 조절한다

  4. 4

    그릇에 담아 올리브유와 파프리카가루로 토핑한다

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