오리고기를 한입 크기로 썬다
채소(양상추, 오이, 아보카도 등)를 먹기 좋게 썬다
팬에 오리고기를 노릇하게 구워 기름기를 제거한다
볼에 채소와 오리고기를 넣고 잘 섞는다
간장, 식초, 레몬즙, 올리브오일로 소스를 만들어 붓는다
잘 버무려 그릇에 담아낸다
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