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鴨肉のポキ

調理 10分 難易度 EASY 257 kcal
#低糖質 #高タンパク #低炭水化物 #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • オリーブオイル 0.5 スプーン
  • みじん切りニンニク 1 小さじ
  • スウィートチェリートマト 10 g
  • 玄米雑穀ご飯 0.2 人分
  • 濃口醤油 10 ml
  • 絞りたてレモン果汁 4 ml
  • 黒にんにく燻製鴨肉 40 g
  • サラダ（ドレッシングなし） 0.6 人分
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 15.12 g 23%
たんぱく質 9.21 g 14%
脂質 18.48 g 63%
提供量 189g
調理手順
  1. 1

    鴨肉を一口大に切ります。

  2. 2

    野菜（レタス、きゅうり、アボカドなど）を食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    フライパンで鴨肉をこんがりと焼いて脂を落とします。

  4. 4

    ボウルに野菜と鴨肉を入れてよく混ぜます。

  5. 5

    醤油、酢、レモン果汁、オリーブオイルでソースを作り、上からかけます。

  6. 6

    全体をよく和えて器に盛り付けます。

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