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흑임자 연근 샐러드

429 kcal
#비건 #저칼로리 #지중해 식단
이미지 준비중
재료
주재료
  • 알룰로스 가루 10 g
  • 순후추 0.2 g
  • 소금 0.2 g
  • 유기농 사과식초 5 ml
  • 레몬주스 2 g
  • 서울우유 더 진한 플레인 요거트 순수 15 ml
  • 하프 마요네즈 55 g
  • 구수한 사람들 검은깨가루 20 g
  • 데친 연근 120 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 41.71 g 36%
단백질 5.76 g 5%
지방 31.06 g 60%
제공량 227.4g
조리 순서
  1. 1

    연근을 얇게 썰고 물에 담가 전분을 빼고 데친다

  2. 2

    오이와 당근을 채 썬다

  3. 3

    흑임자 드레싱(흑임자, 참깨, 올리브유, 레몬즙, 소금, 약간의 매실청)을 섞는다

  4. 4

    데친 연근, 야채를 접시에 담고 드레싱을 뿌린다

  5. 5

    참깨를 위에 뿌려 마무리한다

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