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우삼겹 숙주볶음

477 kcal
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우삼겹 숙주볶음 완성 사진
재료
주재료
  • 다진 마늘 2 티스푼
  • 숙주 300 g
  • 우삼겹 200 g
양념/소스
  • 진간장 20 ml
  • 저당 굴소스 20 g
영양 요약
탄수화물 14.37 g 12%
단백질 54.23 g 46%
지방 21.42 g 41%
제공량 550g
조리 순서
  1. 1

    숙주를 깨끗이 씻어 물기를 뺀다

  2. 2

    우삼겹을 먹기 좋은 크기로 자른다

  3. 3

    팬에 식용유를 두르고 우삼겹을 볶는다

  4. 4

    고기가 반쯤 익으면 숙주를 넣고 고루 섞으며 볶는다

  5. 5

    소금, 후추 등으로 간을 한다

  6. 6

    숙주가 숨이 죽으면 불을 끄고 접시에 담는다

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