전복통곡물밥

Name: 전복통곡물밥
Total time: 40 min
Yield: 490 g
Ingredients: 렌틸콩(렌즈콩) 100 컵; 귀리 150 g; 현미 100 인분; 표고버섯 40 회분(익혀서1/2컵); 전복 100 회분(조갯살2/3컵)

전복 버섯 현미 귀리 렌틸콩 넣고 전기밥솥으로 만들기

조리 40분 난이도 EASY 647 kcal

#저당 #저탄수 #고단백 #지중해 식단

이미지 준비중

재료

주재료

렌틸콩(렌즈콩) 1 컵
귀리 150 g
현미 1 인분
표고버섯 1 회분(익혀서1/2컵)
전복 1 회분(조갯살2/3컵)

양념/소스

등록된 양념/소스가 없습니다.

영양 요약

탄수화물 81.5 g 59%

단백질 45.47 g 33%

지방 5.04 g 8%

제공량 490g

조리 순서

1

전복을 깨끗이 손질하고 내장을 분리한다
2

귀리, 현미, 찹쌀 등 통곡물을 깨끗이 씻는다
3

냄비에 씻은 통곡물과 전복, 전복 내장, 물을 넣는다
4

약간의 소금으로 간한다
5

뚜껑을 덮고 중불에서 밥을 짓는다
6

완성된 밥을 전복과 함께 섞어준다

전복통곡물밥

AI 영양사 앤디